Gastronomía: SABOR Y SALUD

CERTAMEN

Concurso de recetas en San Andrés

Peatóm | 2·08·2008 | 06:00 |
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concurso

Leila Jacue. El Boletín también también aporta sugerencias para ahorrar agua en casa

Potenciar la presencia de los consumidores en los comercios tradicionales, adquiriendo hábitos de buena compra y fomentando, además, el consumo de productos naturales, es el objetivo del concurso de recetas culinarias que está organizando la Concejalía de Sanidad y Consumo del Ayuntamiento de San Andrés del Rabanedo.

Esta iniciativa será difundida entre todos los comercios del municipio y en el mercadillo de Trobajo del Camino. Los vecinos del municipio que deseen participar deberán entregar sus recetas en unos buzones especiales que se habilitarán para tal fin en los comercios de alimentación.

Las recetas premiadas serán publicadas en el Boletín Informativo de Consumo que se editará con motivo de las próximas fiestas navideñas. Se tendrá en cuenta la difusión de recetas de postres típicos leoneses, o primeros y segundos platos.

Las recetas premiadas serán publicadas en el Boletín Informativo de Consumo que se editará con motivo de las próximas fiestas navideñas

El Boletín Informativo, con una tirada en 15.000 ejemplares, es una de las actividades incluidas en el programa de la Concejalía de Sanidad y Consumo, dentro del área de Información, asesoramiento y orientación de los consumidores y usuarios.

En el número correspondiente a este verano, la nueva alcaldesa del municipio, María Eugenia Gancedo, reitera el apoyo a la Asociación de Consumidores de San Andrés y hace un repaso a las iniciativas municipales para apoyar a los consumidores y comerciantes.

El Boletín también hace un repaso por las ensaladas como un plato nutritivo y refrescante para el verano, y toca otros temas prácticos, aportando sugerencias para ahorrar agua en casa, con sencillos consejos como utilizar dispositivos de ahorro en grifos y cisternas, arreglar los grifos que gotean o llenar el fregadero en lugar de dejar el grifo abierto mientras se friegan los platos.

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