Valladolid. COAG Castilla y León pidió a la Consejería de Agricultura y Ganadería que convoque con urgencia la Mesa del Ovino para tratar la situación creada respecto al contrato-tipo de compraventa de leche de oveja, actualmente bloqueado por la actitud de las empresas lácteas.

La organización profesional agraria recordó que, si bien hace ya varios meses, con la mediación de la consejería, se llegó a un acuerdo en relación al establecimiento de un contrato-tipo de compraventa de leche de ovino entre las empresas lácteas y los representantes de los productores, en la práctica, dicho instrumento está “totalmente paralizado” ante la negativa de las industrias a suscribir contratos por una duración determinada si en ellos se estipula el precio a percibir por el ganadero.

Esta situación, según COAG, ha sido denunciada ante la organización por diferentes cooperativas de producción. En este sentido, señalan que esta postura por parte de la industria láctea puede convertir en “papel mojado” todos los esfuerzos y el trabajo desarrollado, especialmente por el sector productor de leche, para regular unas relaciones interprofesionales.

Así, desde COAG consideran “imprescindible” la urgente convocatoria de la Mesa del Ovino para tratar sobre esta situación y buscarle una solución que precisará de nuevo de la implicación de la consejería como garante de que los acuerdos alcanzados, o los que eventualmente se puedan alcanzar, “van a ser cumplidos por todas las partes, ya que la administración dispone de herramientas para hacer que así sea”.

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