De roedores a modelos
Cuyes disfrazados se presentaron en el III Festival del Cuy que se celebró en Huacho, 150 km al norte de Lima (Perú). El cuy 'fashion' es un espacio en el que, como si de una pasarela se tratara, se presentan roedores vestidos con trajes tradicionales. El cuy o coballa, aunque en otros países es más conocido como animal de compañía, en la sierra peruana constituye una de las carnes más apreciadas y de mayor tradición culinaria. EFE / Lucia Andreu























