León. Cerca de 400 personas, entre expertos, investigadores, estudiantes y recién titulados en Biotecnología han participado hoy en León en la primera jornada del III Congreso Interuniversitario de Biotecnología, organizado por la Asociación de Biotecnólogos y la Universidad de León (ULE).

El consejero de Educación, Juan José Mateos, que ha asistido al acto inaugural junto a la presidente de la Diputación, Isabel Carrasco, y el Rector de la ULE, José Ángel Hermida, ha destacado “la importancia y el sentido” que tiene celebrar este congreso en la ciudad de León. Además, recordó la labor y el esfuerzo que la Junta de Castilla y León hizo hace cuatro años cuando se puso en marcha la titulación de Biotecnologóa en León y que hoy “tiene sus frutos con este congreso”. “León es una ciudad con muchas empresas que necesitan de estos profesionales”, matizó.

Además, Marcos José Fernández, coordinador del Congreso y vicepresidente de la Asociación de Biotecnólogos de León, sostuvo que el objetivo del Congreso no es otro que “ensalzar la figura del biotecnólogo y de la Biotecnología, y llamar la atención de los inversores de la Comunidad para que inviertan en Biotecnología en las empresas de León”.

El Congreso, que durará cuatro días, tiene un programa dividido en actividades temáticas y lúdicas. Dentro de las primeras se engloban una serie de ponencias y mesas redondas dedicadas a la Biotecnología Blanca y la Biotecnología Roja, principales áreas en las que se centra el Congreso. Además, se hablará de temas de actualidad relacionados con la Biotecnología, como el cambio climático, la alimentación o la creación de empresas relacionadas con esta materia. Dentro de las actividades lúdicas están previstas varias visitas al Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León (Musac), a varias empresas leonesas dedicadas a la Biotecnología, además de una cena de gala y una fiesta de despedida.

Después del acto inaugural del Congreso, que en ediciones anteriores se celebró en Barcelona y Sevilla, Pedro Carlos de Barros, investigador del centro de Ingeniería Química y Biológica de la Universidad Técnica de Lisboa, fue el encargado de dar el pistoletazo de salida a estas jornadas con una ponencia sobre Biotecnología Blanca.

Posteriormente, José Luis Barredo, director de I+D de Biología en Antibióticos S.A., ofreció una conferencia sobre Producción biotecnológica de carotenoides. Asimismo, para esta tarde están previstas varias visitas a empresas leonesas y otra al Musac.

Mañana, Lluis Montoliu, investigador del Centro Nacional de Biotecnología, impartirá una conferencia donde hablará de los modelos animales en Biomedicina y Biotecnología. Después, Vicente Larraga, director del Centro de Investigaciones Biológicas, y Felipe Fernández-Vázquez, miembro del servicio de Cardiología del Hospital de León, impartirán sendas ponencias dedicadas a las vacunas recombinantes y la regeneración cardiaca con células madre, respectivamante. Por la tarde, nuevamente los congresistas podrán disfrutar de una serie de actividades lúdicas.

La jornada del viernes está marcada por el desarrollo de tres conferencias. La primera versará sobre la aportación de la Biotecnología a los vinos actuales y será impartida por Víctor Manuel Palacios, profesor de Ingeniería Química de los Alimentos de la Universidad de Cádiz. El Cerebro y la Tecnología serán los temas que Daniel Ramón Vidal, catedrático de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Valencia, abordará en la segunda de las ponencias. Por último, Laura Lechuga, directora del Grupo de Investigación en Biosensores, será la encargada de hablar sobre la Nanobiotecnología. Por la tarde tendrá lugar la segunda visita al Musac.

El Congreso finalizará el sábado con una mesa redonda y una conferencia de clausura a cargo de Emilio Muñoz.

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