Denominaciones geográficas. El presidente de la Unión del Pueblo Leonés (UPL), Javier Chamorro, expresó hoy su “absoluta indignación” ante lo que consideró “una nueva intentona” de la Junta de Castilla y León por “castellanizar” toda la Comunidad, al tiempo que hizo un llamamiento a los productores de queso de las provincias de León, Zamora y Salamanca para que se opongan a su integración en la marca ‘Queso de Castilla‘. Según Chamorro, hace “muchísimos años” que se vienen denunciando “las maniobras para intentar anular la identidad leonesa”, pero en esta ocasión la Junta “ha dejado de lado el disimulo al que acostumbra” y ha adoptado un acuerdo que calificó como “gravísimo” en una Comunidad “formada por dos regiones”.

Chamorro añadió que, si de acuerdo a lo que dice el Estatuto de Autonomía la Comunidad se forma con León y Castilla, no entienden que la Junta “tenga la sinvergonzonería” para poner en el mercado una marca que es ‘Queso Castellano‘ “en la que pretenden incluir los quesos de las provincias de León, Zamora y Salamanca”. Desde UPL se hizo un llamamiento a los productores de queso de las tres provincias para que se opongan a su integración en esta marca que “ni aporta nada, ni significa un marchamo de calidad añadido a la que ya tienen de por sí, y además supone una anulación de una identidad”.

El leonesista afirmó que es “inconcebible” poner el nombre de una de las dos regiones que componen la Comunidad a un producto que se fabrica “no sólo en Castilla, también en León y con un sello de calidad reconocida en todo el mercado nacional en los quesos de León, Zamora y Salamanca”. Por último se mostró sorprendido porque alguien “se atreva a calificar como un queso de Castilla el queso de Valdeón, un queso hecho en los Picos de Europa”.

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