Irlanda. España no ha importado por canales directos partidas de carne de porcino procedente de Irlanda, ha afirmado hoy el ministro de Sanidad y Consumo, Bernat Soria. No obstante, este Ministerio, junto a las comunidades autónomas, ha iniciado “un seguimiento exhaustivo para detectar si esta carne ha entrado a España por pequeños canales de redistribución”.

Soria, quien esta mañana ha visitado la localidad alicantina de Onil, se ha referido a la decisión de la Comisión Europea (CE) de “seguir de cerca” la retirada del mercado de toda la carne de cerdo manufacturada y distribuida en Irlanda por la posibilidad de que esté infectada con toxinas nocivas. “El Ministerio de Sanidad y Consumo ha contrastado, junto a la Comisión europea, que en España no ha habido una distribución directa de carne de porcino procedente de Irlanda”.

A su juicio, esta circunstancia representa “un primer dato para tranquilizar a la población española”.
“No nos consta que haya entrado” carne de porcino irlandesa, ha subrayado Soria, quien ha recordado que España es exportadora de porcino, “por lo que es poco previsible que hayan entrado” partidas de esta carne procedente de Irlanda.

:: La UE dice que 21 países han adquirido carne de cerdo contaminada

La comisaria europea de Sanidad, Androulla Vassiliou, ha confirmado hoy que 21 países del mundo, entre ellos 12 de la UE, han adquirido carne de cerdo de Irlanda “posiblemente contaminada” con exceso de dioxinas. En esa lista figuran 12 estados comunitarios: Italia, Alemania, Holanda, Polonia, Suecia, Bélgica, Dinamarca, Estonia, Francia, Portugal, Chipre y el Reino Unido; los otros 9 son Estados Unidos, Japón, Rusia, Singapur, Suiza, Hong Kong, China, Canadá y Corea.

La UE ha transmitido esta información por el sistema de alerta rápida —por el cual un país notifica un posible riesgo alimentario a Bruselas y ésta lo comunica al resto de la UE—, según Vassiliou. La comisaria ha manifestado que las autoridades comunitarias están “vigilando la situación” y que aunque por ahora, las medidas de control bastan, la UE aprobará otras nuevas si son necesarias.

La comisaria ha repasado las actuaciones emprendidas por las autoridades de Irlanda y ha recordado que se han retirado todas las partidas de carne de cerdos sacrificados después del 1 de septiembre. Fue a partir de esa fecha cuando se detectaron altos índices de dioxinas en los desechos animales. No obstante, “no toda esa carne está contaminada”, ha recalcado Vassiliou.

Las autoridades irlandesas hallaron dioxinas tóxicas, del tipo policlorinato de bifenilo, en cerdos de nueve granjas del país que estaban en el matadero, lo que motivó la orden de retirada de todos los productos porcinos comercializados. Se sospecha que los animales resultaron infectados a través del pienso que comieron, que contenía dioxinas, compuestos químicos obtenidos de procesos de combustión que implican al cloro y que el índice de esas toxinas fue “el cien por cien” superior a los niveles permitidos por la UE, ha añadido la comisaria. La comisaria ha indicado que también llegaron a granjas de vacuno de Irlanda piensos con dioxinas, pero la contaminación “no ha llegado a los productos lácteos”.

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